반응형 소금1 소금과 위암의 연결고리, 당신의 식탁은 안전한가요? 소금과 위암의 연결고리, 당신의 식탁은 안전한가요?최근 연구 결과가 또 한 번 우리의 주목을 끌고 있습니다. 바로 '소금 섭취와 위암 발병 위험성'에 관한 연구인데요. 과연 우리의 식습관이 얼마나 큰 영향을 미치는지, 세심한 주의가 필요한 시점입니다. 위암 발병률, 소금이 주범?국제 학술지 '위암(Gastric Cancer)'에 실린 논문에 따르면, 식탁에서 자주 소금을 추가하는 사람들은 위암 발병 위험이 41%나 높다고 합니다.이 연구는 영국에서 50만 명이 넘는 사람들의 식습관과 건강 상태를 분석한 대규모 연구로, 그 신뢰도가 매우 높습니다. 특히 아시아 지역에서 위암이 많이 발생하는 이유 중 하나로 소금에 절인 음식을 많이 섭취하는 것이 지목되고 있습니다.김치, 젓갈 등 소금에 절인 채소나 생선을 .. 2024. 5. 12. 이전 1 다음 반응형
